chocolat - Décoration de gâteaux personnalisés

3 avril 2015

Piece montee transformers

premier étage chocolat blanc /noix de coco et second au chocolat au lait .. Du haut de ses 6 ans Raphaël savait ce qu'il voulait le thème : transformers ; les couleurs: jaune rouge et bleu ; les goûts .. Et avec un étage !! Déterminée a le rendre le plus...

Posté par Sophie teixeira à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, chocolat, ganache, chocolat blanc, genoise, bleu, jaune, piece montee, rouge., transformers

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27 mars 2015

Kuinty see champion de hip hop

Tadahhhhhh !! Ma plus grosse commande .. Et pas des moindre !! Piece montée au chocolat et deux gâteaux ( un fraise un chocolat) le tout pour 100 personnes .. 30h de taf et 10 kilos de pate a sucre .. Livraison demain !! J espère qu'il plaira a Sergio...

Posté par Sophie teixeira à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, chocolat, ganache, Piece-montée, anniversaire, fraise, fraisier, genoise, creme mousseline, musique, hip hop, kuinty see

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4 janvier 2015

Jordan

un gateau nutella banane sur le thème pour Jordan fan de cette équipe de basket ball ;)

Posté par Sophie teixeira à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, Nutella, chocolat, ganache, anniversaire, banane, gâteau, genoise, Jordan, Nike, air Jordan, basket, basket ball

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26 décembre 2014

Gateau de noel

Un gateau de noel effet miroir ( vu dans l émission le meilleur patissier je voulais vraiment me tenté) ... Pour que tout le monde aime ..quoi de mieux que du chocolat ... J'ai donc realisé une ganache chocolat amande et noisettes en poudre liée a de...

Posté par Sophie teixeira à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, personnalisation, chocolat, ganache, gâteau, gâteaux, amande, effet miroir, glaçage, miroir, noisette, noël

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21 décembre 2014

Violetta

Un gateau musical pour Loane sur le thème de violetta ; ganache chocolat / nutella .. il m'a donné du fil a retordre mais j'ai réussi a le finaliser en temps et en heure :) joyeux anniversaire jolie Loane ...

Posté par Sophie teixeira à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, Nutella, chocolat, ganache, anniversaire, personnaliser, genoise, Disney, violetta

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16 décembre 2014

Serpentard /Harry Potter

Gateau de l'équipe des méchants et maléfique ssserpentard dans Harry Potter ... A la demande de clémence qui fête ses 20 ans ... Baguette magique et parchemin ainsi que toute la deco en pate a sucre ... Ceux au regime s'abstenir :)

Posté par Sophie teixeira à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, Nutella, chocolat, ganache, anniversaire, Harry Potter, baguette, baguette magique, genoise, génoise, magique, parchemin, serpent, serpentard

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5 décembre 2014

Kiss my ass :)

Mdr ... Plutôt rigolo de faire ce gateau .. Une commande sui m'a surprise : un gateau fesse !! bon et bien les idées ont fusées mai web sachant que amis famille et enfants etaidnt présent , je n'avais pas non plus de < totale > liberté ... Voici donc...

Posté par Sophie teixeira à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, chocolat, ganache, perles, anniversaire, Fesses, Steven, cul, fesse, fessier, jean, short, string, tatouage

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23 novembre 2014

Ps4 / final fantasy

le thème était : final fantaisy !!! Alors je me suis mise au défi de faire la ps4 qui va avec ... Aie aie aie !! Première tentative poubelle , ainsi que la deuxième ... Au bout de trois fois alleluyah !!! J'y suis enfin arrivée !!! j'ai eu en plus de...

Posté par Sophie teixeira à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, chocolat, ganache, gâteau, Ps4, cd, final fantasy, jeu ps, manette, play station

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21 novembre 2014

KATCHOUWWWWwwwww !!!!

Un gateau en forme de flash mc queen pour mon neveu 😬 j'ai eu du mal pour le montage du gateau et encore plus de mal a le recouvrir de pate a sucre ..mais j'y suis enfin arriver!!! mon petit enzo et ses camarades vont se régaler :) !!!

Posté par Sophie teixeira à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, chocolat, ganache, cars, flash Mc queen, flash mac queen

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17 novembre 2014

Gâteau hello kitty pour éva

Un gâteau chocolat blanc et noix de coco pour une jolie princesse qui fête ses deux ans ... Hello kitty dans une nuance de rose tres girly :) .. La maman m'a demandé de m'inspirer d'un gateau d'une célèbre cake designeuse marseillaise dita pétrova ...aie...

Posté par Sophie teixeira à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, chocolat, ganache, noix de coco, anniversaire, cake design, hello kitty, chocolat blanc, couleurs, dita petrova, fleurs, gâteaux, personnaliser, roses

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