pate a sucre - Décoration de gâteaux personnalisés

1 mai 2015

Roses cake

Un gateau ( genoise) aux pommes infusées dans la vanille et creme a la mascarpone , les roses sont réalisées avec de la crème au beurre colorée en rouge et j ai incorporé de la mascarpone pour que la crème soit plus onctueuse et digeste !! Tout ça pour...

Posté par Sophie teixeira à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, anniversaire, décoration, fleurs, personnaliser, roses, genoise, Creme au beurre, colorant, feuille, roses cake, sucre glace

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3 avril 2015

Piece montee transformers

premier étage chocolat blanc /noix de coco et second au chocolat au lait .. Du haut de ses 6 ans Raphaël savait ce qu'il voulait le thème : transformers ; les couleurs: jaune rouge et bleu ; les goûts .. Et avec un étage !! Déterminée a le rendre le plus...

Posté par Sophie teixeira à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, chocolat, ganache, chocolat blanc, genoise, bleu, jaune, piece montee, rouge., transformers

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27 mars 2015

Kuinty see champion de hip hop

Tadahhhhhh !! Ma plus grosse commande .. Et pas des moindre !! Piece montée au chocolat et deux gâteaux ( un fraise un chocolat) le tout pour 100 personnes .. 30h de taf et 10 kilos de pate a sucre .. Livraison demain !! J espère qu'il plaira a Sergio...

Posté par Sophie teixeira à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, chocolat, ganache, Piece-montée, anniversaire, fraise, fraisier, genoise, creme mousseline, musique, hip hop, kuinty see

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7 mars 2015

Violetta

fraisier violetta dans les tons rose et parme pour Chloé qui fête ses 4 ans aujourd'hui .. cette charmante demoiselle est venue habillée en princesse pour récupérer son gateau :)))

Posté par Sophie teixeira à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, fraise, fraisier, Disney, violetta, creme patissiere, creme mousseline, micro, musique, piano

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4 janvier 2015

Jordan

un gateau nutella banane sur le thème pour Jordan fan de cette équipe de basket ball ;)

Posté par Sophie teixeira à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, Nutella, chocolat, ganache, anniversaire, banane, gâteau, genoise, Jordan, Nike, air Jordan, basket, basket ball

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25 décembre 2014

Candy crush saga

gateau aux fraises candy crush pour stephanie fan de ce jeu sucré et coloré ... Un vrai bonheur de réaliser ce gateau Même si la commande était pour le soir du réveillon ... :) stephanie n'osait même pas planter les bougies hihi ça veut tout dire :))...

Posté par Sophie teixeira à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, crème, ganache, anniversaire, fraise, fraisier, bonbon, candy, candy crush, candy crush saga, candy crush soda, creme patissiere

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21 décembre 2014

Violetta

Un gateau musical pour Loane sur le thème de violetta ; ganache chocolat / nutella .. il m'a donné du fil a retordre mais j'ai réussi a le finaliser en temps et en heure :) joyeux anniversaire jolie Loane ...

Posté par Sophie teixeira à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, Nutella, chocolat, ganache, anniversaire, personnaliser, genoise, Disney, violetta

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16 décembre 2014

Serpentard /Harry Potter

Gateau de l'équipe des méchants et maléfique ssserpentard dans Harry Potter ... A la demande de clémence qui fête ses 20 ans ... Baguette magique et parchemin ainsi que toute la deco en pate a sucre ... Ceux au regime s'abstenir :)

Posté par Sophie teixeira à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, Nutella, chocolat, ganache, anniversaire, Harry Potter, baguette, baguette magique, genoise, génoise, magique, parchemin, serpent, serpentard

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5 décembre 2014

Kiss my ass :)

Mdr ... Plutôt rigolo de faire ce gateau .. Une commande sui m'a surprise : un gateau fesse !! bon et bien les idées ont fusées mai web sachant que amis famille et enfants etaidnt présent , je n'avais pas non plus de < totale > liberté ... Voici donc...

Posté par Sophie teixeira à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, chocolat, ganache, perles, anniversaire, Fesses, Steven, cul, fesse, fessier, jean, short, string, tatouage

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28 novembre 2014

Reine des neiges

Wendy fête des 7 ans demain ... Fan de reine des neiges ; sa maman m'a donc demandé un gateau sur ce thème , je devais m'inspirerd´un gateau qu'elle avait vu ; donc tout le mérite ne me revient pas :) j'y ai mis ma touche Perso quand même !!! Manque la...

Posté par Sophie teixeira à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pate a sucre, gateau, personnalisation, Nutella, ganache, anniversaire, gâteau, Reine des neige, Walt Disney, caramel, dessin animé, olaf, olaff, reine des neiges, sucre blanc

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